Гель для покрытия
Гель для покрытия тортов
В современном мире изысканное оформление десертов привлекает внимание не только сладкоежек. Каждый кондитер старается привнести в свой кулинарный шедевр нотки авторского решения, т.к. вкуса и качества изделия для заказчика уже недостаточно.
Настоящей палочкой-выручалочкой для кондитера служит декор гель, который широко используют для украшения всевозможных кондитерских изделий.
Гелевое покрытие позволяет не только придать красивый и аппетитный вид продукции, но и также увеличивает срок годности десертов, защищает от воздействия воздуха и влаги, позволяет закрепить элементы декора.
Гель для декорирования тортов бывает цветной и прозрачный. Может иметь фруктовый, ягодный, марципановый или нейтральный вкусы. Бывает двух видов: холодный и горячий.
Где можно купить декор гель
и как заказать доставку в любой город Украины?
Декор гель для торта вы сможете купить в нашем интернет магазине Дом кондитера Магнум СП или позвонив по телефонам 098-404-39-94; 050-324-7-324. Имеется выбор как холодных, так и горячих гелей для декорирования тортов с самыми разными вкусами:
- гель со вкусом абрикоса;
- вишнёвый;
- лесные ягоды;
- а также декор гель нейтральный горячего и холодного приготовления.
Применение
- Декор-гель придаст вашим тортам необычное глянцевое покрытие с зеркальным блеском;
- Глазировка фруктов защитит их от засыхания и продлит срок годности вашему изделию;
- Вафельные картинки с применением декор-геля не будут крошиться во время нарезки и приобретут сладковатый вкус.
Несколько СЕКРЕТОВ
использования геля для наших клиентов
- Подогревать декор гель стоит не на плите, а на водяной бане или в микроволновой печи на несколько секунд.
- При нанесении декор геля на поверхность торта, следите за тем, чтобы движения кисти были в одном направлении.
- При нанесении геля для покрытия торта лучше выбрать кисти из искусственного ворса с широкой поверхностью.
- Мерцающий блеск декор гелю можно придать, добавив в него кандурин — пудру блеск, который придаст изделию сверкающий цветовой эффект.
- Фрукты покрывают гелем с помощью кисти, а вот для вафельных картинок лучше использовать веерную кисть.
- Эффект волны на поверхности торта можно создать с помощью шпателя.
Дорогие наши клиенты!
Дом Кондитера Магнум СП с радостью поможет в создании вашего кулинарного шедевра. Вы можете ознакомиться с обширным ассортиментом на нашем сайте. Мы подготовили для вас широкий выбор кондитерских шпателей, кистей, красителей кандурины и многое другое.
Желаем вам кулинарных успехов!
С любовью Дом Кондитера Магнум СП.