Гель для покрытия тортов

В современном мире изысканное оформление десертов привлекает внимание не только сладкоежек. Каждый кондитер старается привнести в свой кулинарный шедевр нотки авторского решения, т.к. вкуса и качества изделия для заказчика уже недостаточно.

Настоящей палочкой-выручалочкой для кондитера служит декор гель, который широко используют для украшения всевозможных кондитерских изделий.

Гелевое покрытие позволяет не только придать красивый и аппетитный вид продукции, но и также увеличивает срок годности десертов, защищает от воздействия воздуха и влаги, позволяет закрепить элементы декора.

Гель для декорирования тортов бывает цветной и прозрачный. Может иметь фруктовый, ягодный, марципановый или нейтральный вкусы. Бывает двух видов: холодный и горячий.

Где можно купить декор гель

и как заказать доставку в любой город Украины?

Декор гель для торта вы сможете купить в нашем интернет магазине Дом кондитера Магнум СП или позвонив по телефонам 098-404-39-94; 050-324-7-324. Имеется выбор как холодных, так и горячих гелей для декорирования тортов с самыми разными вкусами:

• гель со вкусом абрикоса;
• вишнёвый;
• лесные ягоды;
• а также декор гель нейтральный горячего и холодного приготовления.

Применение

• Декор-гель придаст вашим тортам необычное глянцевое покрытие с зеркальным блеском;
• Глазировка фруктов защитит их от засыхания и продлит срок годности вашему изделию;
• Вафельные картинки с применением декор-геля не будут крошиться во время нарезки и приобретут сладковатый вкус.

Несколько СЕКРЕТОВ

использования геля для наших клиентов

• Подогревать декор гель стоит не на плите, а на водяной бане или в микроволновой печи на несколько секунд.

• При нанесении декор геля на поверхность торта, следите за тем, чтобы движения кисти были в одном направлении.

• При нанесении геля для покрытия торта лучше выбрать кисти из искусственного ворса с широкой поверхностью.

• Мерцающий блеск декор гелю можно придать, добавив в него кандурин — пудру блеск, который придаст изделию сверкающий цветовой эффект.

• Фрукты покрывают гелем с помощью кисти, а вот для вафельных картинок лучше использовать веерную кисть.

• Эффект волны на поверхности торта можно создать с помощью шпателя.

Дорогие наши клиенты!

Дом Кондитера Магнум СП с радостью поможет в создании вашего кулинарного шедевра. Вы можете ознакомиться с обширным ассортиментом на нашем сайте. Мы подготовили для вас широкий выбор кондитерских шпателей, кистей, красителей кандурины и многое другое.

Желаем вам кулинарных успехов!

С любовью Дом Кондитера Магнум СП.