Флагман

Бадьян (звездчатый анис) - небольшое вечнозеленое тропическое дерево Illicium verum, близкий родстве..

Применение В основном с гвоздикой готовят маринады — грибные, фруктово-ягодные, мясные, овощные, реж..

Кардамон настоящий (Elettaria cardamomum L.) – многолетнее травянистое тропическое растение похожее ..

Корица имеет высокое антиоксидантное действие. Коричное эфирное масло также обладает антимикробными ..

Корица имеет высокое антиоксидантное действие. Коричное эфирное масло также обладает антимикробными ..

Чёрный кунжут - это неочищенные (нешлифованные) семена, обладающие более резким вкусом и ароматом, ч..

Куркума - очень распространенная специя (приправа), содержащая много минеральных веществ и витаминов..

Майоран - пряность, которую можно добавлять в любые блюда для придания аромата. В домашней кулинарии..

Мускатный орех имеет приятный своеобразный аромат и жгучий вкус. В западноевропейской кухне его прим..

Это пряно-ароматическое растение издавна пользуется популярностью, кулинарами обычно используются су..

Для получения пряности под названием «паприка», используемой в кулинарии, стручки сладкого красного ..

Белый перец — не отдельный вид перца, а особым образом обработанный Piper nigrum (черный перец). Он ..