Категории
Фильтр
В наличии
Фильтр по цене:
Производители:
Акции

Овощи сушеные

Отображение: список / сетка
Показать:
Сушёная резаная морковь ценится в блюдах за придание им золотистого оттенка, сладковато-пряного вкуса и знойного летнего аромата. Богатый состав корнеплода позволяет использовать его в качестве натура..
101.00 грн / кг
На основе 0 отзывов.
В кулинарии лук репчатый применяют практически во всех блюдах, за исключением напитков и кондитерских изделий. В пищу употребляют как луковицы, так и листья (перья) в сыром, жареном, пассерованном, от..
130.00 грн / кг
На основе 0 отзывов.
В кулинарии чеснок добавляют в салаты, супы, соусы, мясные, крупяные, овощные, грибные, рыбные, мучные, яичные блюда, в кушания из субпродуктов, птицы, дичи, морепродуктов. Так же чеснок используют в ..
150.00 грн / кг
На основе 0 отзывов.
В кулинарии лук репчатый применяют практически во всех блюдах, за исключением напитков и кондитерских изделий. В пищу употребляют как луковицы, так и листья (перья) в сыром, жареном, пассерованном, от..
165.00 грн / кг
На основе 0 отзывов.

Овощи сушеные

Заготовка овощей и фруктов испокон веков служила людям для выживания в момент прихода голодных времён. В XIX-XX веках на Руси сушка «родных» овощей стала даже видом ремесла.

Овощи сушёные – продукты, из которых с помощью термической обработки выводят жидкость, для длительного их хранения. Если, например, в свежих овощах и фруктах содержится около 80-90 % воды, то в некоторых сушёных видах она может снизиться до 11 %. Выведение жидкости предотвращает рост плесени, дрожжей и бактерий в продуктах.

 

Преимущества сушеных овощей:

  • Неприхотливы в хранении и невелики в своих размерах;
  • сохраняют питательные вещества свежих овощей;
  • дешевле, чем свежие овощи;
  • имеют длительный срок хранения;
  • круглогодичный доступ к разным видам сезонных овощей;
  • имеют концентрированный вкус;
  • полностью натуральны.

 

Широта применения сушёных овощей и фруктов

Современным хозяйкам палочкой-выручалочкой на кухне послужат готовые к применению (сразу после недолгого вымачивания в воде) сушёные овощи. Они уже готовы к употреблению в пищу или к дальнейшему приготовлению супов, борщей, овощных рагу и т.д.

Сушёные овощи не содержат соли, перца, консервантов и вредных для здоровья добавок, что позволяет также применять в пищу людям с аллергическими реакциями.

Такой продукт удобно взять в поход, путешествие, на рыбалку или охоту –везде, где условия не позволяют хранить долго свежие продукты. Космонавтов, геологов и военных также часто снабжают сушёными продуктами питания.

 

Многие спросят: А ЕСТЬ ЛИ ПОЛЬЗА?

Есть! И не малая, ведь во время выпаривания влаги продукт не подвергают столь агрессивной термической обработке, как, например, при варке или жарке. Именно сушка увеличивает энергетическую ценность и усиливает вкус продукта, сохраняя при этом все полезные вещества (витамин С, каротин, микроэлементы, углеводы, органические кислоты) и свою 100% калорийность.

 

Где можно купить сушёные овощи в Харькове или заказать доставку в любой город Украины?

Купить сушёные овощи оптом и в розницу можно в интернет-магазине Дом кондитера Магнум СП в Харькове.

Хотите заказать доставку в любой другой город? На помощь опять придёт магазин Дом Кондитера. Для этого стоит лишь выбрать нужный товар в каталоге на нашем сайте https://magnum-sp.com.ua/ или позвонив по телефонам 098-404-39-94; 050-324-7-324. Наши менеджеры с радостью проконсультируют вас и ответят на все интересующие вопросы по применению сушёных овощей, хранению, а также помогут оформить заказ и осуществить оперативную доставку.

При выборе производителей для нашей продукции мы проверяем сырьё на качество, и выбираем только полезные овощи и фрукты. Также мы следим за контролем требований нормативно-технической документации наших поставщиков.

Готовьте с нашими продуктами! Присоединяйтесь к нам в социальных сетях и к совместным просмотрам на нашем ютуб канале. Следите за акциями и участвуйте в розыгрышах подарков и скидок.

Желаем вам кулинарных успехов!

С любовью Дом Кондитера Магнум СП.