Пектин цитрусовый

Свойства
Вес	1 кг
Упаковка	пакет
Цвет	коричневый

Пектин цитрусовый

Пектин цитруовый - это пектин средне-быстрой садки, высокоэтерифицирован-ный, стандартизированный сахаром. Он представляет собой не совсем белый порошок, экстрагированный из цедры цитрусовых плодов.

Сферы применения:

Джемы и желе с высоким содержанием растворимых сухих веществ (> 60 %), кондитерские наполнители и другие фруктовые системы.

Потенциальные возможности:

- Высоко прозрачные гели с великолеп-ным подчеркиванием вкуса и аромата;
- Обеспечивает высокую стабильность выпечки.
Дозировка:

Следующие общие рекомендации могут быть даны для применения MRS 351:
Джемы и желе – 0,3 - 0,5 %
Кондитерские наполнители – 0,5-0,7 %

Оптимальная дозировка для конкретных применений зависит от уровня PH и количества растворимых сухих веществ.

Способ применения:
Мы рекомендуем растворятьПектин в воде перед добавлением во фруктовую систему.

Написать отзыв

Ваше имя:


Ваш отзыв: Примечание: HTML разметка не поддерживается! Используйте обычный текст.

Оценка:

Удобство заказа
Качество обслуживания
Качество доставки

Достоинства	Недостатки

Введите код, указанный на картинке:

Наши покупатели имеют возможность оформить заказ:

• на сайте компании (MAGNUM-SP.COM.UA)
• по телефонам нашего магазина 

• +38 098-404-39-94
• +38 050-324-7-324

Заказы принимаются:

• Понедельник-пятница: с 10 до 18 по телефонам магазина (+380984043994, +380503247324) и круглосуточно на сайте (MAGNUM-SP.COM.UA) или по Viber +380675791773.
• Суббота и воскресенье: заказы принимаются круглосуточно только на сайте и через Viber и обрабатываются в понедельник.

Заказ попадает на обработку нашим менеджерам через интернет-корзину только после того, как вы выберете товары и нажмёте кнопку "Оформить заказ".

Пожалуйста, примите во внимание, что ВЕСОВОЙ ТОВАР НА НАШЕМ САЙТЕ МОЖНО КУПИТЬ В ЛЮБОМ КОЛИЧЕСТВЕ. Для этого при оформлении заказа выберите 1 единицу этого товара (например – 1 кг), а в примечаниях к заказу напишите нужное вам количество (например 0,1 кг). Наши менеджеры обязательно учтут это при обработке заказа и пересчитают сумму к оплате.

После проверки наличия заказанного товара наши менеджеры свяжутся с вами и укажут точную сумму и реквизиты для оплаты.

Пожалуйста, во избежание недоразумений проверяйте ваши контактные данные (телефон и адрес электронной почты) перед отправкой заказа!!!

Подробнее: https://magnum-sp.com.ua/zakaz/