Категории

Псіліум 100 г

97.00 грн
Производитель: Sarda Gums & Chemicals
Код товара: 0Ц-00003812
Наличие: Есть в наличии
Псілліум (psyllium) або ісфагула (ispaghula) - це мука з висівок подорожника блошного (plantago psyllium L.).
Це лушпиння подорожника, який в промислових масштабах вирощується в індійському штаті Гуджарат. Той псілліум,
який ми вживаємо в їжу - це лушпиння насіння цього самого подорожника. Вона продається у вигляді цілих лусочок
або частіше у вигляді борошна.

 Псілліум майже не володіє власним смаком і ароматом і на 80-85% складається з клітковини, ніж він і цінний.
Особливо тому що здебільшого (71%) це так звана розчинна клітковина, яка служить відмінною їжею для корисної
мікрофлори кишечника. Для порівняння - популярні вівсяні і пшеничні висівки містять лише 10-15% клітковини,
причому лише 5% розчинної. У псілліума практично немає засвоюваних вуглеводів, що робить його особливо цінним,
якщо ви дотримуєтеся спортивного, дієтичного, низкоуглеводного харчування і готуєте доп-десерти. Взаємодіючи з
водою, він пов'язує компоненти і надає пишності готовій випічці. При цьому печива можуть зберігатися 2-3 дні і
залишатися м'якими. На 100-120 грам борошна потрібно приблизно 10 грамів псілліума.

Псілліум працює навіть краще, ніж банан або лляне насіння для додання пишності веганскої і безглютенової випічці.
А також він чудово замінює в соусах крохмаль.

Псілліум - майстер створення корисних страв:

1) Псілліум рекомендують додавати і в звичайну випічку для поліпшення структури тесту і підвищення вмісту клітковини.
2) 1 ст.л. на склянку томатного соку, разом з сіллю і спеціями, - виходить відмінний густий соус (можна їсти як окрему
страву, а можна - до м'яса або овочів, прекрасна альтернатива шкідливому кетчупу).
3) від 1 ч.л. до 1 ст.л. - в збиті суміші зі свіжих фруктів (наприклад, ківі + полуниця + замінник цукру) - виходить
густий і корисний десерт-смузі.
4) в нежирний кефір (+ ванілін, кориця, замінник цукру або все ті ж фрукти) - знову прекрасний дієтичний кисломолочний
десерт! Густоту регулюйте кількістю псілліума, але не сипте більше 1 ст.л. на порцію, щоб не отримати "густе тісто".
5) Додається псілліум буквально в будь-рідкі продукти, щоб отримати страви погуще.
6) Псілліум є прекрасним, низькокалорійним джерелом розчинних харчових волокон. Псілліум універсальний, некалоріен і
корисний для кишечника.
7) Корисні якості псілліума перевірені в різних наукових дослідженнях: він нормалізує рівень цукру в крові. Крім того
він так само безпечний для вагітних і годуючих матерів.

Енергетична цінність продукту:
У 100 г псілліума міститься:
Білки - 1.5 г
Жири - 0.6 г
Вуглеводи - 0 г
Клітковина - 85 г
Енергетична цінність: 10 ккал
Свойства
Вес 100 г
Упаковка банка
Отзывы о Псіліум 100 г
Средний рейтинг: Отзывов: 0
Всего отзывов: 0
Напишите свой отзыв об этом товаре.
Написать отзыв
Сортировать по:
Нет отзывов об этом товаре.

Написать отзыв

Ваше имя:


Ваш отзыв: Примечание: HTML разметка не поддерживается! Используйте обычный текст.

Оценка:
Удобство заказа
Качество обслуживания
Качество доставки
ДостоинстваНедостатки


Введите код, указанный на картинке:




 Способы оплаты:

  •  Наличными курьеру или в точке выдачи;
  •  Безналичный платеж;

 Способы доставки:

Дополнительная информация о доставке:

Стоимость доставки курьером по городу Харькову составляет 60 гривен.

При заказе на сумму свыше 500 гривен доставка по городу Харькову бесплатная.

При доставке Новой Почтой или Деливери оплата осуществляется по тарифам перевозчика за счет покупателя.

Доставка в регионы осуществляется только по предоплате.

Регионы доставки:

Украина, все регионы.

Псіліум 100 г — ваш заказ

Имя:

Телефон:

Комментарий:

Пожалуйста, укажите ваше имя и телефон, чтобы мы могли связаться с вами

Другая (напишите ниже)