Категории
Фильтр
В наличии
Фильтр по цене:
Производители:
Вес
Акции

Специи

Выберите подкатегорию

Отображение: список / сетка
Показать:
Японский порошковый чай матча является одним из самых популярных чаев в Японии и стремительно набирает популярность во всем мире. Причин этому множество, это и уникальная технология выращивания, когда..
340.00 грн / упак.
На основе 0 отзывов.
Голубая матча — это натуральный порошковый чай, который производится из высушенных лепестков цветка клитории тройчатой (Butterfly Pea Tea). Это растение ярко-синего цвета жители Юго-Восточной Азии и..
550.00 грн / упак.
На основе 0 отзывов.

Волшебный мир специй

Родиной большинства специй являются экзотические страны, а некоторые из них произрастают и в Украине. Они улучшают вкус и аромат блюд, делают его более насыщенными. В интернет-магазине «Магнум-СП» вы можете купить кондитерские специи, пряности и приправы в большом ассортименте. 

Ассортимент

От большого выбора разбегаются глаза. Чтобы сделать правильный выбор, для начала следует уяснить, чем отличаются друг от друга пряности, специи и приправы.

  1. Пряности. К ним относятся корни, зерна либо стебли растений, которые помимо насыщенного аромата отличаются и лечебными бактерицидными свойствами (например, имбирь, укроп, петрушка). Пряности добавляют в пищу как в свежем, так и в высушенном виде.
  2. Специи. Неорганические или органические вещества, которые способны изменять вкус пищи. Некоторые из них обладают целебными и антисептическими свойствами.
  3. Приправы. Пищевые вкусоароматические добавки-полуфабрикаты, которые подвергаются в процессе готовки термообработке. Их употребляют как с основным блюдом, так и самостоятельно. Большую часть массы приправы составляет основа из животных либо растительных продуктов.

Специи, приправы и пряности следует применять с осторожностью, чтобы не изменить основной вкус блюда. Чтобы сохранить интенсивный запах, после того, как вы купили специи для кондитеров, следует хранить их в отдельных емкостях с крышками во избежание смешения ароматов.