Красители пищевые
Выберите подкатегорию
Пищевые красители для кондитерских изделий
Творческий процесс кондитера не заканчивается на создании правильных вкусовых пропорций своего сладкого шедевра. Вызвать захватывающие эмоции у покупателя от внешнего вида изделия также важно. Украсить свои произведения, как настоящий художник, кондитеру помогут пищевые красители. Благодаря кондитерским краскам ваше изделие наполнится красочным, ярким и праздничным настроением. Именно цвет определяет эмоциональный настрой человека. Всё просто: если цвет нравится, то автоматически поднимается настроение и повышается тонус, а в кондитерском деле – ещё и аппетит.
Где и как применять пищевые красители?
Кондитерские краски используют почти во всех продуктах. С их помощью не только добиваются разнообразного цвета и оттенка, но также улучшают и сохраняют внешний вид изделия. Ведь воздействия на продукт высоких температур или давления, могут частично или полностью изменить цвет.
Пищевые кондитерские красители активно используются для окрашивания:
- тортов,
- кремов,
- джемов,
- мастики,
- шоколадных конфет,
- зефира,
- маршмеллоу,
- марципана,
- пастилы,
- теста,
- мороженого,
- карамели,
- мармеладов,
- зеркальной глазури,
- кондитерских коржей,
- а также создания декора.
Пищевые красители считаются необходимым элементом для создания кондитерского шедевра. Они безопасны для здоровья, не имеют запаха и вкуса. Нужно лишь несколько капель, чтоб ваша выпечка превратилась в яркую цветную смесь. Это настоящие помощники в воплощении самых смелых кулинарных фантазий и идей.
Кондитерские краски бывают натурального происхождения (их получают из ягод, фруктов и овощей яркого окраса) и синтетического (производят искусственным путём). Красители должны иметь такие качества, как:
- оптимальный срок годности;
- не изменять структуру материала (крема, мастики);
- удобную для работы консистенцию;
- легко смываться с рук;
- доступную цену.
Где купить и какие бывают виды пищевых красителей?
Интернет магазин Дом кондитера Магнум СП в Харькове предлагает купить пищевые красители различного вида:
- гелевые красители;
- жидкие;
- жирорастворимые;
- красители для аэрографа;
- натуральные красители;
- синтетические;
- сухие.
В нашем каталоге вы найдёте лучшие краски для торта разных производителей: Americolor, FOODCO, Magic Colours, Modecor, Естер МТ, Top Decor и другие. Также на нашем сайте https://magnum-sp.com.ua/ представлен широкий выбор пищевых спреев, карандашей и фломастеров, которые очень удобны в применении для быстрого нанесения рисунков и надписей на вашем кондитерском изделии. Ими можно создавать сладкие шедевры невероятной красоты совместно с детьми.
Широкий выбор пищевых красителей в Харькове вы сможете купить в нашем магазине в любой удобной для вас упаковке: в баллоне, бутылке, маленькой бутылочке или в тубусе. Вес также индивидуально для себя вы можете подобрать от 10 до 128 грамм. Возможны и оптовые продажи. Мы поможем осуществить оперативную доставку ваших заказов по всем городам и пригородам Украины.
Дом кондитера Магнум СП в Харькове постоянно пополняет и обновляет свой ассортимент. Вся продукция, которая выставлена в нашем каталоге, соответствует высокому качеству, имеет доступную цену, фото и описание характеристик. А если у вас возникнут дополнительные вопросы, обратитесь к нашему менеджеру, который с радостью ответит на них по телефонам:
- 098-404-39-94
- 050-324-7-324
Обращайтесь к нам!
Желаем вам приятных покупок и кулинарных успехов!
С любовью Дом Кондитера Магнум СП.